Arroz Orgânico com Cogumelos Shiitake, 250g

2.80

  • Mistura de arroz orgânico com cogumelos shiitake desidratados orgânicos
  • Não tem corantes ou conservantes nem adição de açúcares
  • Fonte alimentar de carboidratos, proteínas, fibra, ferro, vitaminas e fitonutrientes
  • Rico em amido e com alto teor calórico
  • Não tem glúten
Nome Botânico: Oryza sativa L. indica + Lentinula edodes 
Sugestão de Utilização

Uma chávena de arroz. Dois copos de água. Uma colher de sopa de azeite. Meia colher de chá de sal. O arroz geralmente leva de 15 a 20 minutos a cozer.

Conservação

Conservar em local limpo, seco, escuro e fresco.

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Certificação Biológica

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Ingredientes:

  • Contém aproximadamente: 240gr de arroz branco longo orgânico e10gr de cogumelos “shiitake” orgânicos

Dados Nutricionais:

  • Fonte alimentar de vitaminas: D, B, C, K1, E e A
  • Fonte alimentar de minerais: Ferro, Cálcio, Magnésio, Potássio, Cobre, Fósforo e Manganês
  • Fonte alimentar de fitonutrientes: Eritdenina (reduz o colesterol), Lentinano (anticancerígenas) e ácido ferúlico, ácido fítico, tocoferol, andorizanol (antioxidantes)

O arroz (oryza sativa) é uma semente de uma gramínea de cereais. Segundo a Organização Mundial de Alimentação e Agricultura, o arroz é um dos alimentos mais importantes para a nutrição humana, com mais de metade da população global dependendo dele.

O arroz já era cultivado por volta do ano 3.000 a.C., tendo como origens o sudeste da Ásia, de onde surgiu a espécie Oryza sativa, disseminada primeiramente na Índia, nas províncias de Bengala, Assam e Mianmar, com diversas variedades cultivadas em solos de terras baixas, até mesmo de forma espontânea. Na época em que o homem se alimentava da caça e de pesca, os grãos de arroz eram recolhidos para o consumo. O arroz também era utilizado como oferenda em cerimônias religiosas.

O arroz é o segundo cereal mais cultivado do Mundo, sendo que a maioria da sua produção (90%) provém dos países asiáticos. É um componente central de muitas cozinhas, incluindo as da Índia, China e Sudeste Asiático.

Informação adicional

Peso 0.26 kg
Embalagem

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