Flor de Sal com Pimento Orgânico, frasco 120g
€2.95
- Excelente para temperar pratos de peixe grelhados ou caldeiradas
- Mistura de flor de sal e pimentos desidratados orgânicos
- Fonte alimentar de vitaminas, minerais e fitonutrientes
Nome Botânico: Capsicum annuum+ Cloreto de Sodium
Conservação
Conservar em local limpo, seco, escuro e fresco.
Certificação Biológica
Ingredientes:
Mistura de 100gr de flor de sal e 20gr de pimentos vermelhos e verdes orgânicos desidratados
Dados Nutricionais:
- Fonte alimentar de vitaminas: B1,B2, B6, B9, C, K1, E, A
- Fonte alimentar de minerais: Ferro, Cobre, Cálcio, Zinco, Magnésio, Iodo, Flúor, Sódio e Potássio
- Fonte alimentar de fitonutrientes: Capsantina, violaxantina, luteína e querecitina (antioxidantes e anticancerígenas)
A flor de sal é rica em minerais úteis e necessários à saúde, que lhe confere vantagem sobre o sal refinado, sendo uma fonte natural de ferro, zinco, magnésio, iodo, flúor, sódio, cálcio, potássio e cobre, pois não sofre nenhum processamento ou refinação posterior à sua recolha do mar.
A flor de sal é usado apenas para dar sabor aos alimentos. Não é usado no lugar do sal durante o processo de cozimento, em vez disso, é adicionado antes de servir, como uma guarnição, um “sal de acabamento”, para aumentar o sabor de pratos de ovos, peixes, carnes, legumes, chocolate e caramelo.
Informação adicional
Peso | 0.120 kg |
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Embalagem | Embalagem |