Embora o nosso site promova uma ampla gama de benefícios para a saúde os condimentos, a maioria deles não é apoiada por literatura publicada. Isso não significa que não experimentará um benefício, significa simplesmente que os cientistas não sabem se o benefício pode ser replicado com estudos científicos.
A salsa contém os seguintes fitonutrientes:
- Luteína, betacaroteno e zeaxantina > saúde dos olhos e visão
- Flavonoides (miricetina and apigenina) > propriedades antioxidantes, antibacterianas e antifúngicas
Os possíveis benefícios para a Saúde destes fitonutrientes são:
- Potencialmente reduzir o risco de cancro
- Ajudar na saúde dos ossos e articulações
- Ajudar na saúde dos olhos e visão
