Embora o nosso site promova uma ampla gama de benefícios para a saúde da infusão e chás, a maioria deles não é apoiada por literatura publicada. Isso não significa que não experimentará um benefício, significa simplesmente que os cientistas não sabem se o benefício pode ser replicado com estudos científicos.
A lúcia-lima contém os seguintes fitonutrientes:
- Polifenol (verbascoside) e luteolina > propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias
- Citral > propriedades antiespasmódicas intestinal
Ingredientes:
Folhas secas de lúcia-lima orgânicas
Utilização na Culinária:
- As folhas de verbena podem ser usadas em uma grande variedade de pratos. O intenso sabor de limão pode substituir o limão em gelados ou pode ser adicionado a condimentos de ervas aromáticas para pratos de aves e peixes. Também pode ser usado para temperar saladas e marinadas à base de óleo.
O perfume sublime desta planta sul americana é inebriante. Originária do Chile foi introduzida na Europa no séc. XVIII pelos Espanhóis e usada em perfumaria até ser substituída por óleos essenciais mais baratos , como o da erva cidreira. As folhas também serviam para perfumar e adoçar a agua dos lavabos, em banquetes .
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